Voici une délicieuse recette, malheureusement trop méconnue. Je vous la rappelle avec plaisir. C'est fin, c'est très fin, ça se mange sans faim.
Prenez un cyclo, taille moyenne, dans la force de l'âge, si possible pas trop gras, élevé en plein air, avec le maximum de Label Qualité. Tous les restaurateurs vous le diront, l'important c'est le produit. Après l'avoir bien fourré de pâtes ou de riz la veille au soir, sortez le du frigo et amenez le à Voisins un dimanche matin. Il s'ensuivra une savante préparation qui aura pour but d'attendrir la viande. Pour cela, il faut vous munir d'un ustensile rare que nous appellerons "le mounerie". Avec un renou, ça marche aussi mais c'est plus long. Attention : ne prenez pas de jeff, vous risqueriez de faire de la purée...
Non, un mounerie, c'est bien, c'est léger, facile à manier, ça a fait ses preuves. Armé de votre mounerie, vous étirez bien les paquets et vous ratatinez consciencieusement tout ce qui dépasse dans les bosses. Au bout de quatre heures, vous pourrez légèrement arroser d'Hydrixir ou d'Isostar. Rajoutez une ou deux barres énergétiques pour la décoration. Dès que le sujet tire la langue, c'est qu'il est cuit. Servez chaud...
Plus sérieusement, Voisins dimanche 16/03, 8 h 30.
PS : N'oubliez pas Bonneval (le 23/03), les intéressés appellent Serge d'urgence.
LES RUBRIQUES
vendredi 14 mars 2014
jeudi 6 mars 2014
VISITONS LA VALLEE
C'est bientôt le printemps, les petites fleurs pointent dans les jardinières, les bourgeons bourgeonnent, les oiseaux migrateurs sont revenus, ils pioupioutent dans les ramures pour annoncer la saison des amours.
Plus trivial, au VS, les entraînements se durcissent. Les anciens le connaissent, ils en ont parlé aux nouveaux qui se demandent à quoi ça ressemble. Alors, sans plus attendre, j'ai l'honneur, le plaisir et l'avantage de vous présenter "the famous parcours with many many many bosses" :
Départ stèle Jacques Anquetil, carrefour D906-D36
Descente Châteaufort (D906)
A droite, montée de la chapelle (2 tours)
Montée de Cressely (3)
A droite au feu rouge D195
A gauche à Romainville, descente Romainville, montée Milon (4)
Descente la Madeleine (à droite en bas), montée Trotigny dit "Auberge Hongroise" (5)
A gauche au rond-point, descente 17 tournants, Dampierre, montée Champromery (6)
Descente des Maréchaux, montée Senlisse (7)
D906 à droite montée Choisel (8)
Rejoindre D40 puis D24 direction Cernay
Descente Cernay par D24, à gauche montée par D91 (9)
A gauche descente par D906, montée Les Vaux de Cernay (10)
D24 jusqu'à Auffargis, montée Auffargis (11)
Rejoindre Girouard par D58, à droite montée Le Mousseau (12)
Descente Les Maréchaux, à droite D91 puis à gauche montée Cernay (13)
A gauche descente Senlisse, montée Les Maréchaux (14)
A droite puis à gauche, descente Le Mousseau, rejoindre Le Mesnil St Denis, montée 8 tournants (15)
Descente Milon, montée Romainville en face (17)
Descente Cressely, montée Châteaufort (18)
Stèle Jacques Anquetil
FIN (le monde entier nous l'envie...)
Normalement, 118 km, 18 bosses, environ 1500 m de dénivelé
En conditions normales, comptez quatre heures sans arrêt.
Le vrai départ se fait à la stèle, mais pour ne pas embrouiller vos petits cerveaux fatigués, nous maintenons 8 h 30 Voisins dimanche 09/03.
dimanche 23 février 2014
PETIT C.R. D'UNE SORTIE SYMPATHIQUE
Une semaine blanche sur le blog et ça y est, ça chambre à gogo... Ils me l'ont fait payer, les bougres. Avec le retour du soldat Monnerie, je savais bien que les vacances étaient finies. A onze ou douze, la patrouille était pourtant gérable, mais ma panne de guiboles, trop tôt venue, s'avérera très pénalisante. Merci au petit gars de Guyancourt qui m'a ramené deux ou trois fois. Bravo au sociétaire de Versailles Triathlon pour son baptême V.S. Pardon à Olivier : mal placé au mauvais moment, on le perd. Didier, lui, s'est prudemment garé au bout de dix bornes. Bref, sauve qui peut, un pour tous, tous bourrins, comme d'habitude, surtout dans le final où les hasards de la géographie et une excellente connaissance du terrain me permettent de couper par La Brosse, ce qui, en théorie, accompagné de deux comparses, nous procure une avance d'un kilomètre. Malgré cela, au milieu de Port-Royal, je vis débouler un avion de chasse que je ne nommerai pas. Mon allure pathétique ne le fit même pas rire et c'est finalement tout le groupe qui me rattrape et me lâche sans un regard... Aucun respect...
Même pas mal, je reviens la semaine prochaine.
Dimanche 2 mars, 8 h 30 Voisins.
PS : N'oubliez pas la réunion du lundi 3 mars, à partir de 19h30, stade Montbauron, pour définir les objectifs sportifs (le mien est clair : survivre).
Même pas mal, je reviens la semaine prochaine.
Dimanche 2 mars, 8 h 30 Voisins.
PS : N'oubliez pas la réunion du lundi 3 mars, à partir de 19h30, stade Montbauron, pour définir les objectifs sportifs (le mien est clair : survivre).
samedi 15 février 2014
SOLIDE AIR
Rassurons les inquiets : ça s'est bien passé. Je fais bien sûr référence à la sortie de la semaine dernière qui aurait pu ressembler à la Coupe de l'America ou à la Route du Rhum. Avec le capitaine Haddock à la barre, il a été plus facile de gérer la dizaine de marins présents. Dans ces cas là, mieux vaut un petit paquet qu'un gros peloton.
Passé maître dans l'art de pleurnicher (souvent par anticipation), le mousse mézigue avait bien pris soin de briefer les gros moteurs. Au final, ce fut compact, solidaire et relativement efficace. Pour demain tout sera plus facile : pas de neige, pas de verglas, pas de pluie, peu de vent, je ne vois pas bien l'intérêt d'y aller... enfin...
8 h 30 Voisins.
La force de l'habitude, sans doute...
Passé maître dans l'art de pleurnicher (souvent par anticipation), le mousse mézigue avait bien pris soin de briefer les gros moteurs. Au final, ce fut compact, solidaire et relativement efficace. Pour demain tout sera plus facile : pas de neige, pas de verglas, pas de pluie, peu de vent, je ne vois pas bien l'intérêt d'y aller... enfin...
8 h 30 Voisins.
La force de l'habitude, sans doute...
samedi 8 février 2014
DU VENT DANS LES VOILES
Eole se fâche. Depuis plusieurs jours, Monsieur Zéphyr souffle fort et en rafales. Les moins de 50 kg ont du souci à se faire : qui ira les décrocher des lampadaires ou des plus hautes branches du premier platane venu ? Les solides routiers du style Eric et Gérard deviennent des amis recherchés. Nous resterons sagement dans leurs roues en attendant que ça se calme. En cas de peloton groupé, recommandons la plus grande prudence ; heureusement nous comptons toute une brochette de spécialistes aptes à disperser tout ce joli monde. Dans la série : "J'en fous partout", on ne craint personne, mais mieux vaut bouffer du vent que le macadam.
Une tradition ancestrale dont l'origine se perd dans la nuit des temps impose d'avancer l'heure du rendez-vous au fur et à mesure de l'allongement des jours. Les plus hautes autorités ont donc décidé de décaler d'une demi-heure votre rendez-vous dominical, ce qui a pour effet, mécaniquement parlant, de se retrouver sous les coups de 8 h 30.
Imparable !
L'endroit reste le même, c'est-à-dire Voisins.
C'est tout.
Une tradition ancestrale dont l'origine se perd dans la nuit des temps impose d'avancer l'heure du rendez-vous au fur et à mesure de l'allongement des jours. Les plus hautes autorités ont donc décidé de décaler d'une demi-heure votre rendez-vous dominical, ce qui a pour effet, mécaniquement parlant, de se retrouver sous les coups de 8 h 30.
Imparable !
L'endroit reste le même, c'est-à-dire Voisins.
C'est tout.
samedi 1 février 2014
OU VOUS POURREZ TOURNER EN ROND
Profitant de la journée portes ouvertes, j'ai pu voir de mes yeux notre tout nouveau vélodrome. N'allons pas par quatre chemins et ne ménageons pas nos éloges : le bâtiment est réussi. Avec une capacité de 6000 spectacteurs, son anneau de 250 m sur 8 m de large et son aire centrale de 3000 m², toutes les caractéristiques sont réunies pour soulever l'enthousiasme des foules. Nous avons assisté à un entraînement de quelques pistards de l'équipe de France : Sandie Clair, Michael D'Almeida, entre autres. Le niveau est aussi relevé que les virages. Roulez, roulez, petites bolides...
Revenons à nos moutons : dimanche 05/02 Voisins 9 h.
Attention : la semaine prochaine ce sera 8h30.
Revenons à nos moutons : dimanche 05/02 Voisins 9 h.
Attention : la semaine prochaine ce sera 8h30.
samedi 25 janvier 2014
OPERATION COCHON GRILLE
Suite au mail de Serge, il est donc question de se retrouver tous pour une soirée spécial "cochon grillé". La pauvre bête sera sacrifiée sur la commune de Cernay, à l'Auberge du Bout des Prés, endroit assez emblématique du VS puisqu'il se trouve à proximité du haut de la côte de Senlisse, plus précisément au premier rond-point, là où les seigneurs de la pédale attendent les manants, les mécréants, les jacouilles qui se sont hissés comme ils ont pu en regardant devant eux se dandiner les fessiers des aristocrates précédemment cités : "Non mais, qu'est-ce que c'est que ce binz ?". Donc, tout le monde connaît l'endroit ce qui évitera les coups de fil pénibles : "Non, je ne trouve pas, t'es où ? etc, etc...". Après s'être étalé suffisamment sur l'endroit et le menu, il ne reste plus qu'à fixer la date et le prix. Les licenciés répertoriés officiellement ont eu le mail de Serge. Pour les autres, l'opération aura lieu le vendredi 7 mars pour le prix de 38 euros par personne. Les familles et les enfants sont les bienvenus.
Sans transition, je rajoute : dimanche 26/01 Voisins 9 h.
Sans transition, je rajoute : dimanche 26/01 Voisins 9 h.
samedi 18 janvier 2014
LE VELODROME OUVRE SES PORTES
En voilà une bonne nouvelle : le vélodrome de Saint Quentin est enfin terminé. Peut-être pourrions-nous organiser une petite visite à l'occasion d'une journée portes ouvertes ? Avec son aire centrale de 3000 m² apte à recevoir la majorité des sports de salle et sa piste ouverte aux particuliers (18 euros les 45 minutes), gageons que cet ouvrage tiendra ses promesses. Pour en savoir plus : www.velodrome-national.com
En attendant de pouvoir pédaler avec un toit sur la tête, il est malheureusement probable de prendre la flotte demain. Surtout ne consultez pas Météociel, c'est déprimant. Venez sans réfléchir : 9 h Voisins.
En attendant de pouvoir pédaler avec un toit sur la tête, il est malheureusement probable de prendre la flotte demain. Surtout ne consultez pas Météociel, c'est déprimant. Venez sans réfléchir : 9 h Voisins.
samedi 11 janvier 2014
UN CYCLISTE DE LEGENDE
Merci au magazine municipal de Magny qui m'offre ce petit article sur un personnage emblématique de notre bonne ville. Sans le connaître intimement, j'ai souvent le plaisir de les croiser tous les trois, lui, son vélo et son perpétuel sourire indiquant une vie saine, bien remplie, guidée par un optimisme inaltérable. Je dis : respect...
Evidemment, bande de blancs-becs, dimanche 12/01 Voisins 9 h.
Evidemment, bande de blancs-becs, dimanche 12/01 Voisins 9 h.
vendredi 3 janvier 2014
UNE CARTE DE VOEUX DE CAMIONNEUR POUR LE VS
La plupart d'entre vous n'ignorent pas que le mois de décembre est pour moi, en grande partie, consacré à peindre des barbus rouge et blanc. Le reste de l'année, je suis serré de près par un barbu bleu et rose. Tous ces barbus, je n'en peux plus, je frise l'overdose. Prenons le contrepied. Ainsi, j'ai réalisé cette Mère Noël comme une thérapie. Serait-ce efficace ? Avouons que c'est plus motivant...
Sinon, dimanche 05/01, rendez-vous 9 h Voisins pour la première sortie officielle de l'année.
Sinon, dimanche 05/01, rendez-vous 9 h Voisins pour la première sortie officielle de l'année.
vendredi 20 décembre 2013
COURTE REAPPARITION EN FORME DE CARTE DE VOEUX
Je retrouve avec plaisir le bleu et le rose de notre petit blog, après cette absence studieuse où le boulot a largement pris le pas sur le vélo.
J'imagine bien que la majorité d'entre vous est plus préoccupée à décorer le sapin qu'à visiter le blog. Cependant, rien ni personne ne m'empêchera de vous souhaiter de joyeuses fêtes, avec ce qu'il faut de gras, de sucre et d'alcool.
Nous nous reverrons en 2014, chacun cachant du mieux qu'il pourra la tension excessive de son cuissard, toujours trop moulant et trop tendu après les fêtes. Que cela ne vous empêche pas d'en profiter.
Je répète et je conclus : joyeuses fêtes à tous !
Toutefois, pour les mordus de chez mordus, dimanche 22/12 Voisins 9 h, puis dimanche 29/12, Voisins 9 h, ... et tous les suivants jusqu'à la fin des temps...
J'imagine bien que la majorité d'entre vous est plus préoccupée à décorer le sapin qu'à visiter le blog. Cependant, rien ni personne ne m'empêchera de vous souhaiter de joyeuses fêtes, avec ce qu'il faut de gras, de sucre et d'alcool.
Nous nous reverrons en 2014, chacun cachant du mieux qu'il pourra la tension excessive de son cuissard, toujours trop moulant et trop tendu après les fêtes. Que cela ne vous empêche pas d'en profiter.
Je répète et je conclus : joyeuses fêtes à tous !
Toutefois, pour les mordus de chez mordus, dimanche 22/12 Voisins 9 h, puis dimanche 29/12, Voisins 9 h, ... et tous les suivants jusqu'à la fin des temps...
dimanche 1 décembre 2013
Où il est néanmoins question de vélo...
"Président de fac... une vie de patron", Libération, 27-11-13
Bon, d'accord, les montagnes deviennent un peu métaphoriques...
http://www.liberation.fr/societe/2013/11/27/president-de-fac-une-vie-de-patron_962457
Bon, d'accord, les montagnes deviennent un peu métaphoriques...
http://www.liberation.fr/societe/2013/11/27/president-de-fac-une-vie-de-patron_962457
samedi 16 novembre 2013
LE DESERTEUR
Tout d'abord, merci pour vos nombreuses réponses à mon SMS (12). La question était : qui a roulé ? Planqué dans mon canapé, je me suis senti un peu coupable, comme un officier de 1914 sonnant la charge du fond de sa tranchée sans en sortir. Mais il faut comprendre que parmi les réponses à ma question, Jeff s'est empressé de m'envoyer le SMS suivant, je cite : "6 au départ, 106 km, 3h15, 650 m de dénivelé, 32 de moyenne, vent fort, un peu de pluie. J'ai fait le parcours, on a tourné en forme de trèfle autour de Senlisse."
Donc, sincères condoléances aux familles de ses compagnons de route et respect éternel pour leur bravoure.
Aux autres, une loi d'amnistie vient juste de passer et ils pourront se racheter demain : dimanche 17/11 Voisins 9 h.
A mon commandement : CHARGEEEEZ !!!
Donc, sincères condoléances aux familles de ses compagnons de route et respect éternel pour leur bravoure.
Aux autres, une loi d'amnistie vient juste de passer et ils pourront se racheter demain : dimanche 17/11 Voisins 9 h.
A mon commandement : CHARGEEEEZ !!!
vendredi 15 novembre 2013
NY 2013 !!!
Et oui, voici de CR d’une journée pas comme les autres et qui restera dans les mémoires de tous les ZUNINO pendant plusieurs générations. Le genre de légende que l’on raconte au coin du feu à des enfants qui boivent un bon chocolat chaud et les paroles de l’orateur. L’histoire évoluera surement aux files des générations et le résultat aussi mais comme pour toutes les légendes il y aura une base de vérité. Tout commence au terminale 2A avec une bonne centaine de runners (comme on dit de l’autre côté de l’atlantique) et un avion qui a 3 heures de retard. Cela va changer nos plans de recharge glucidique. Heureusement j’ai du Malto dans mon sac. Une poudre blanche qui passe bien la douane finalement. On se fait une bonne gourde de nouilles liquides (Hélène aime de genre de repas à la folie ). Enfin l’avion et hop on met nos chaussettes de contention pour ne pas avoir des jambes comme des ballons en arrivant à JFK. Et oui on fait le métier. On arrive à notre Hôtel (waldorff Astoria celui de Barak) au croisement de park avenue et de la 50éme comme on dit à Manhattan. Bref on se croirait dans une sérié télé. Au petit matin enfin vers 5h on est déjà debout avec le décalage mais heureusement on n’est pas chez Sephora et on peut boire un café et manger un truc 24/24 chez nos amis US. On prend ensuite la direction de central park pour un dernier footing en repérage des derniers kms enfin des miles. C’est cool chez eux le marathon fait seulement 26,2 miles. On voit des runners à chaque coin de rue. Une petite visite de NY en bus pour ne pas taper dans les jambes sous un beau soleil et 20 degrés, le dossard dans un village départ ou on te donne des power bars comme des cacahuètes et une pasta party pour 50 000 avec encore une organisation au top. Une bonne séance massage que je ne peux malheureusement pas vous raconter. Bon là on est debout à 5h mais c’est normal. Gâteau sport dans la chambre et je me fais la réflexion que ma compagne de chambre à moins de barbe que d’habitude. On prend le cortège des 1000 bus qui vont au départ à Staten island. Ce matin le printemps n’est plus là et on a un bon 7 degrés et un vent puissant qui vient de chez nos amis canadiens. On va donc devoir passer 3h dans des couvertures et en buvant des cafés avec d’excellents bagels. Bref on est chaud comme des glaçons pour le départ. On se range enfin dans notre box avec les donneurs de rythmes du 4H30. Notre objectif est de finir en étant debout. Une grosse émotion quand tout le monde hurle au départ et on se lance avec la musique New York New York de Sinatra dans les oreilles. On commence par une bonne bosse de 1 kms et Hélène dépasse déjà les 4H30 sans un regard. Il semblerait qu’elle ait la bonne jambe. De mon coté j’ai encore fait une réserve de powerbars au départ (vraiment une course pour Daniel) et je fais claquer mon drapeau français au vent. Je sais aussi que Pamela Anderson est sur la course alors tous mes sens son en éveille. On enchaine les grandes lignes droites et sur un bon tempo en se ravitaillant bien (il y a un ravito tous les miles le grand luxe). On passe aux 20 kms en 1H57 (Hélène tombe son temps des 20kms de Paris de 7 minutes). Elle semble effectivement dans un bon jour et j’espère que l’ambiance incroyable ( 2 millions de personnes sur le bord de la route) de lui donne pas trop d’ailes. On se croirait dans l’alpes d’huez pendant 42 bornes. Si on tient sur le même rythme jusqu’aux 30 c’est tout bon et après c’est dans la tête. Le petit coup de moins bien arrive et les doutes aussi mais on arrive juste au stand powerbars (cet article n’est pas une pub pour cette marque) et hop un « bon » petit gel à la caféine et on repart même si les jambes font mal. Au passage d’un des nombreux ponts vers le 34 kms on voit notre Marie Jo qui n’a plus ses jambes de gazelle alors on en profite pour mettre une mine à une double championne olympique. La grande vie quoi. Les derniers kms sont difficiles car il y a de nombreuses bosses et une qui fait bien mal d’environ 2 kms avant central park. C’est vraiment un marathon mal plat. Enfin de central park et ses bosses à répétition mais l’énergie revient et on est porté par une foule immense c’est magique. Voilà la ligne et la belle et lourde médaille une bonne polaire pour revenir à l’hôtel, ils pensent vraiment à tout. Vous connaissez le résultat qui a fait la une de l’équipe bien évidemment. 4h23 01 pour madame et 4h23 02 pour moi. Un grand moment de plaisir et une semaine bien sympa chez les ricains. Hélène aura encore les jambes pour faire les magasins dans NY les jours suivants et aussi quelques restos pour passer le goût des nouilles liquides.
samedi 9 novembre 2013
MARATHON A L'HUILE
J'espère bien que Pascal (ou Hélène) vont se fendre d'un petit récit de leur marathon new-yorkais. A voir les réactions nombreuses et enthousiastes, je prophétise pour le futur proche une participation à grande échelle. Hop là ! tout le VS, hommes, femmes et enfants, sur la 5ème Avenue !!!...
En attendant ce grand jour, pragmatiques en diable, préparons nous consciencieusement.
Dimanche 10/11 Voisins 9 h.
Mais où j'ai mis mes baskets, moi ???
En attendant ce grand jour, pragmatiques en diable, préparons nous consciencieusement.
Dimanche 10/11 Voisins 9 h.
Mais où j'ai mis mes baskets, moi ???
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